炭火焼かつおたたき詰合せ 500g
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赤道付近で伝統漁法の一本釣りにて漁獲した鰹を船内急速凍結。-50℃の品温管理のもと水揚げ、加工。また、県内産を使用しており炭にもこだわって焼き上げております。一貫した体制によりトレーサビリティも確立しています。流水で解凍し玉ねぎやニンニクなど付属の生姜タレ、お好みのお野菜やタレでお召し上がり下さい。
●内容／枕崎産炭火焼かつおたたき：500g、生姜タレ×1 ●発泡スチロール：20x30x10cm ●賞味期間：製造日より冷凍89日 ●アレルゲン：麦
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