内祝い/お返しギフト「ルメール」取り扱いの山口ごま本舗

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山口ごま本舗のごま油

独自開発の焙煎機、圧搾機で搾ったごま油

山口ごま本舗のごま油は厳選した胡麻を、職人の手により油を搾るのに最適な状態まで時間をかけてじっくり媒煎し、その胡麻を圧搾しぼりという製法でしぼります。
その油をねかし、上澄みだけを和紙で濾過を4回から5回繰り返し、約2ヵ月かけてようやく出来上がりです。
薬品処理などは一切行わずに、昔ながらの製法で手間ひなかけて精製するために大量生産はできませんが、体に安心、安全な山口ごま本舗のオリジナル本格派贅沢ごま油です。

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